第一次下厨日记

第一次下厨日记

一天即将完结，今天一定有不少的收获吧，需要认真地为此写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的第一次下厨日记，希望对大家有所帮助。

第一次下厨日记1

星期天早上，我来到厨房，见妈妈正在做早餐，渴望下厨的欲望油然而生，我便对妈妈说道：“妈，你能把煎鸡蛋的本领传授给我吗?”妈妈觉得向来不劳动的我要下厨了，确实是难得，便答应了。

我怀着紧张的心情套上护袖，系上围裙，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，倒上烹调油，只见油花四溅，我非常害怕，连忙向妈妈请教。妈妈说：“要把水弄干，再倒油，就不会溅了。把蛋打到锅里时不能慌”。我听从了妈妈的指导便拿出一个蛋，敲开一个口，双手捏着蛋的两端，轻轻一瓣，只见蛋黄从缝中滑到锅里，像一个太阳，红彤彤的，锅里的油立即发出了“咝咝”的声音，一股蛋香随着轻烟传了出来，妈妈连忙教我用锅铲把蛋翻过来，煎另一面。我小心翼翼地把蛋一翻，那金黄的煎蛋泛着光，闪闪发亮，香味愈加浓烈，“好了!”我将煎蛋盛在盘子里，接过妈妈递过来的咖哩粉均匀地洒在煎蛋上。

望着餐桌上的煎蛋，我好容易忍住口水，对妈妈说“母亲大人，请尝尝我的手艺吧!”妈妈夹了一小块品尝着，轻轻地说：“不错!孩子，我们一起来品尝。”我一下子站了起来，用叉子叉了过去，咬了一口，哇!油而不腻，香、酥、脆、嫩，真是极品。顿时我心里乐开了花。

用自己的劳动换来成功的喜悦，是多大的幸福啊!

第一次下厨日记2

我愁眉苦脸的坐在餐椅上，不耐烦的看着碗里的饭，又看着餐盘上转动的菜，无奈的拿起筷子，准备吃饭。

“叮咚、叮咚、叮咚......”

我低着头无精打采的开了门，看见爸爸的手里拿着许多菜，我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻，瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜?”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸，你今天买了什么好菜啊?我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了......”老爸故意装神秘。“哎哟，老爸，你告诉我嘛，别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天，你老爸我，要亲自下厨做一道菜，怎么样?”老爸边说边用手指点着菜边。“恩，是...是...是...是不错，不过...，老爸......”我犹豫了一会儿。“怎么啦?你怕你老爸厨艺不好啊?这个你放心好了，虽然你老爸我第一次下厨，但是做起来啊，一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。

老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着，老爸还让我帮他打一下鸡蛋，然后放点儿盐，最后再搅拌，我快速的搅拌着，毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!

过了几分钟......

“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上，我呢，在帮老爸盛饭。

我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。

“哇，好香啊，而且好好吃哦，老爸，你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩，真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!

老爸，没想到您第一次下厨就怎么好吃呀!不错不错!

第一次下厨日记3

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧。”好。“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。

我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。

油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢？更惨，还差点被火烧着了呢。不行，我非要把鸡蛋炒好不可。我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成。一股诱人的'香味扑鼻而来。

耶。我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦。

第一次下厨日记4

厨房，那不是妈妈做饭的地方吗？我怎么也出现在那里？我告诉你，厨房这个地方可有趣了呢！

厨房里热得像蒸笼，怪不得妈妈每一次做完饭都大汗淋漓，汗流浃背。我第一个体验的项目是洗菜和择菜。哗啦啦的水一冲下来，个个绿盈盈、红彤彤等各色的蔬菜宝宝在水的冲刷下显得多么惹人喜爱，水灵灵的。择菜可好玩了，青的、红的甜椒很结实，我没法向妈妈那样：抓着把儿一拔，我只好把甜椒扒开。包菜皱着脸，蒲挺着大肚子，胡萝卜红着脸，一个个都怪可爱的。

轮到切菜了，我可开心了，因为切菜可是我的拿手好戏。一块菜板，一把菜刀，搞定！我先切辣椒，辣椒可好切了，切得很脆，但很难断根。我再切猴头菇，猴头菇切成片很容易，切成丝就不一定了。我把猴头菇片叠得老高老高，我一刀切下去，非但切倒了，还只切了一小点，真是欲速则不达。蒲的那个大肚子，爸爸拿来一个他刚买的刨，说：“这是新型产品，一边削皮，一边削丝，中间削泥。”削丝的刀刃拉过来，推过去，一排整齐的长丝如面条般呈现在我的眼前，绿中带白，白中透绿。我们越削越起劲，越削越有趣。胡萝卜也用刨削，拉过来，推过去，一条条红色的“面条”散落在菜板上，好似天女散花。

我吃着有我两分功劳的炒面，心里甭提有多高兴了。是啊：

劳动是最光荣、快乐的！！！